快失傳的西安小吃

快失傳的西安小吃-麥飯常年在外地生活，偶爾會想起一些曾經吃過的東西，很多都不會做，還好有老媽可以請教，最近看到茍樹發(fā)芽長出了茍絮就想起了麥飯。麥飯有很多種，能想起來的有槐花麥飯、榆錢麥飯、豇豆麥飯、芹菜葉麥飯、白蒿麥飯、苦屈菜麥飯，多半是剛開春長出來的花和野菜之類的，其實做法都一樣，我就拿茍絮來做示范吧。 很簡單吧，好吃的還得自己動手。